Цитата Допис від strv Переглянути допис
вареный хлеб (кнудлс)
А как это выглядит?

В Закарпатье есть вареный хлеб кнедль (кнедли) и некоторые блюда принято есть именно с ним.
Это такие небольшие батоны бледно-невнятного цвета без корочки. Но безумно вкусно мне), бью себя по рукам,чтоб не покупать).
Да, его варят на пару.

А квашеная капуста у вас просто горячей подаётся или какие-то манипуляции с ней производят?