Раптор, очень красивый блин, жене респект ! Дайте, плизоньки, свой рецепт, тоже такие плотненькие хрусткие хочу забецать.
У меня мягкие тонкие кружева. А это другое.

Слово "потрибка" для меня днепровское, из семьи мужа.
Начинка для вареников и блинов из потрохов. Легкие, печень, сердце и т.п. разных скотин с лучком пережаренным.

Не так написала)? Свекруша каже " з потрібкою".