Гриль и про еду

[_pavel]

обжарил лучок до золотистого (обязательно на олii)

Да на любом рафинированом будет тот же результат. К слову, у вас локальное эт кукурузное скорей всего. Верно? Или тоже рапс?

[_pavel]

Я в плов, к слову, уже тут начал использовать масло виноградной косточки. Вообще без собственного вкуса /запаха. И не дымит, вплоть до 170 градусов (а выше мне и не надо).

[Илларион]

Да на любом рафинированом будет тот же результат. К слову, у вас локальное эт курузное скорей всего. Верно? Или тоже рапс?

Да, кукурузное масло это местное.

[Zebr]

Lövbiff(говядина-листик) с грибами.
По сути, тонкий срез с прайм-ката коровы, обычно сирлоина. Быстро обжаривается и дополняется соусами-салатами. Популярная в Швеции вещь.

[Dendnepr]

Квашеная капуста горячая? Шок

Может - тушёная альденте?

[observer]

Das ist auf Deutsch

[_pavel]

Lövbiff(говядина-листик) с грибами.
По сути, тонкий срез с прайм-ката коровы, обычно сирлоина. Быстро обжаривается и дополняется соусами-салатами. Популярная в Швеции вещь.

Здорово и фотогенично

[RaS]

Терпеть не могу жареный лук
Тут ничего не скажу.

Рафинированное подсолнечное масло лично мне никакого уникального вкуса при жарке не дает. Впрочем, я этого и не хочу.

Когда делаем морковку по корейски, там нужно норм так лука зажарить на масле, чтобы в него вкус ушел. Нужно само масло, поэтому лук я просто доедаю )

[†Raptor†]

Никогда туда лук не клал.
Морковь, специи, чеснок, уксус и горячее масло

[Zebr]

Когда делаем морковку по корейски, там нужно норм так лука зажарить на масле, чтобы в него вкус ушел. Нужно само масло, поэтому лук я просто доедаю )

Вообще, не любить лук - неудобное свойство. Он же везде.
Нужно с тобой есть ходить. Тебе лук, мне все остальное

[VitЁk]

Никогда туда лук не клал.
Морковь, специи, чеснок, уксус и горячее масло

Та же фигня.

Масло с луком "выжаривали" когда-то для чего-то
Ща и не вспомню для чего

[observer]

Да

[_pavel]

Вообще, не любить лук - неудобное свойство. Он же везде.
Нужно с тобой есть ходить. Тебе лук, мне все остальное

А сырой лук еш? В салате там или даже в пригрызку с борщем?

[Zebr]

А сырой лук еш? В салате там или даже в пригрызку с борщем?

Да, сырой ем с удовольствием. Маринованый или после вока(хрустящий) - тоже. Возможно, дело в текстуре.

[_pavel]

Да, сырой ем с удовольствием. Маринованый или после вока(хрустящий) - тоже. Возможно, дело в текстуре.

Понятно.
Бывает же.

Впрочем у меня тоже есть свой чёрный серый список овощей. Ту же броколли, есть могу, но не люблю.

[RaS]

Вообще, не любить лук - неудобное свойство. Он же везде.
Нужно с тобой есть ходить. Тебе лук, мне все остальное

учитывая пропорции лука в еде, либо я буду голодный, либо ты лопнеш )

[RaS]

Никогда туда лук не клал.
Морковь, специи, чеснок, уксус и горячее масло

попробуй, может понравится

[_pavel]

попробуй, может понравится

Ксттаи, ты бы результат в "моркови по корейски" нам бы показал. А то я задумался, что забыл про неё уже давно. Надо бы попробовать, нужна мотивация

[_pavel]

Утро, "а Германа все нет" с завтраком
@миша, давай нам пример

[_pavel]

Das ist auf Deutsch

В Чехии тож самое делают, тоже извращенцы.