Балаканина - 4

[Александр_L]

алё и просто заварной, без масла. Если молоко со сливками, ванилью и коржами для Наполеона)).
Ежыг спасибо.

Если на выходе "мокрый" наполеон, то да, вполне себе ничего.

[1960]

Нормальные ж военные эксперты были))

[1960]

Гаргантюа и Робины - Бобины, крем они заварной ложками жрут))...

от Пантагрюэлькини слышу!

умные люди, полезные рекомендации и все такое веселое ... когда "уже на весле"

береги весло смолоду.

Если на выходе "мокрый" наполеон, то да, вполне себе ничего.

влажные киски - знаю. мокрый Наполеон это круче! где можно посмотреть?

[Ежыг]

При чем здесь шприц? Или это для начинки?
Одно дело рецептуры, где все ингредиенты скинул в емкость, перемешал и вуаля - готовое тесто, с которым дальше работаешь. И совсем другое, когда в кипящий масляно-водяной/масляно-молочный р-р вмешиваешь муку, а затем аккуратно и постепенно вводишь требуемое количество яиц. Так же как и выпекание при разных температурных режимах... Ничего суперсложного, но есть масса более простых рецептов.

Да, шприц для начинки конечно.
Скелет, основа, тесто для эклеров фигня следуй рецептуре и все будет гуд, там сложно профакапить.
Вот то ли дело с дрожжевым, сука, в сто раз сложнее хлеб банальный испечь, чем те эклеры.

[1960]

призер математической олимпиады засверкал новыми, сука, гранями

[Александр_L]

Блин. На фоне всех этих кондитерских дискуссий пошел инспектировать холодильник. Нашел только пару сырников.
Пришлось лезть в погреб. Теперь выбираю какое повидло хомячить со свежим батоном...

[Ежыг]

Нормальные ж военные эксперты были))

Военные эксперты не пьют, не жрут, не срут и даже эклерами не балуются?

[Ежыг]

призер математической олимпиады засверкал новыми, сука, гранями

Химической... я так думаю меня касалось. Проценты свои сам считай

[1234A]

призер математической олимпиады засверкал новыми, сука, гранями

разве не химической? не успел)))

[1960]

а какая разница между химией и математикой?
можно на примере мокрого Наполеона, пока Александр_L вторую трёхлитровую банку повидла доедает.

[Ustas77]

химия без математики - диплом на ветер

[Ежыг]

а какая разница между химией и математикой?

Химия банально интересней и полезней в повседневной жизни. Математика чисто уехать под лсд и познать дзен

[~ Электра ~]

Осталось обсудить приготовление десерта "Анна Павлова".
И доказать какую-нить теорему ).

[Александр_L]

1985. Лето. Как последний идёт мучительно вспоминаю химию, ибо она вроде как профилирующий предмет в институте. За две недели до вступительных выясняю, что нифига подобного - таки математика...

[Ежыг]

химия без математики - диплом на ветер

Я могу сложить 2 плюс 2. Мне этого хватает в повседневном мире, все остальное делает калькулятор. Химия же ни раз пригодилась...
А диплом...да срать на эти дипломы. Они и так ничего не стоят...

[~ Электра ~]

1985. Лето. Как последний идёт мучительно вспоминаю химию, ибо она вроде как профилирующий предмет в институте. За две недели до вступительных выясняю, что нифига подобного - таки математика...

Страшный сон...

[Александр_L]

а какая разница между химией и математикой?
можно на примере мокрого Наполеона, пока Александр_L вторую трёхлитровую банку повидла доедает.

Вот нет. 3 литра - неправильный объем, оптимальный - 0,5. Позволяет сформировать разнообразие и не ужраться...

[Александр_L]

Страшный сон...

Не такой и страшный. Обидно было, что на экзамене попалось вывести одну тригонометрическую формулу. Она не основная, но типам стандартная. Пока готовился решил " фиг с ней, надо будет - выведу". Вот оказалось надо. Если бы еще знак не потерял - все было бы замечательно и быстро, а так путем долгих размышлений все равно получилось хорошо, но долго.

[Ustas77]

Я могу сложить 2 плюс 2. Мне этого хватает в повседневном мире, все остальное делает калькулятор. Химия же ни раз пригодилась...
А диплом...да срать на эти дипломы. Они и так ничего не стоят...

а колбаску чем порезать при последней встрече группы во дворе учебного заведения после получения диплома... эх.. молодежь

[Александр_L]

а колбаску чем порезать при последней встрече группы во дворе учебного заведения после получения диплома... эх.. молодежь

? Ну очень мягкую "варенку" может и получится. Но вообще резать колбасу толстым картоном, пускай даже в красивой обертке - как то не очень удобно.