Готовим, читаем, ждём новинок))

Сливу я последние года три делаю вяленую, как помидоры.
Разделила на половинки, косточки убрала, в сушилке разложила, порезала чеснок пластинками, посолила, травками поспала и до резиновой гибкости.
Потом в банки, маслом залила, могу ещё пару веточек базилика и пару зубочков чеснока.
Храню в холодильнике. Нам нравится с вином, сыром, свежим хлебом