вкусные блюда для малышей

[Natalo4ka]

а что вы думаете, коллеги, насчет куриной печёнки из супермаркета? Она получается очень нежной консистенции и вкусненькая, а вот как с полезностью/вредностью я не зна!

[Innuleska]

Natalo4ka, я готовлю из нее паштет, едим всей семьей. Надеюсь, что настолько уж заморачиваться не стОит!

[Mariya B.]

А если малышу год и одиннадцать -разве он не годовасик?

Он почти двухлетка!!!1

[tanika08]

Девочки, а никто не знает как готовится запеканка из картофельного пюре и мясного фарша. Помню в детстве у кого-то в гостях ела и мне очень понравилось, а теперь не могу ни у кого узнать рецепт приготовления.
Мы уже тоже готовимся к разнообразию блюд и вкусов.

[Innuleska]

Я знаю "взрослую" запеканку! Там в картофельное пюре нужно вбить яйцо, выложить половину его на дно смазанной формы для выпекания, потом тонкий слой сырого фарша, затем опять пюре. По-моему нужно еще смазать сверху сметаной...

[Лёська]

а что вы думаете, коллеги, насчет куриной печёнки из супермаркета? Она получается очень нежной консистенции и вкусненькая, а вот как с полезностью/вредностью я не зна!

Наташ, у меня когда подруга лежала в больнице с годовалым ребенком - отравление (но у них 99% от молочки), врачи спрашивали шо он ел, когда узнали про печенку сказали - категорически нельзя давать ее маленьким детям лет по крайней мере лет до двух типа этот орган вбирает в себя всю гадость.
Хотя я иногда даю Даньке, но у нас от домашней живности.

[Миро4ка]

Ой,а я все забываю спросить,если ребенок совсем не пьет молоко с возраста 1.4,эт сильно "неправильно"...ну,не хочет он его,ни домашнее,ни магазинное,я месяц поборолась,а потом и перестала покупать вообще,а до этого без него спать не ложился

[ANYTA2006]

Я свинину до сих пор не даю, а малому уже 3,8 - к тому же -я писала про полезность, а про бесполезность, "для себя", я тоже упоминула

Не пойму, ты хочешь оспорить мое сообщение? Я в чем-то не права? Мне его убрать? Про шпинат - это больше для информации -могу убрать

Не спорьте девченки! Я своей например даю практичеки всегда одну свинину не жирную (от говядины нас сыпет!), хотя признаю, что говядина полезнее, но гемоглобин у нас , ттт, всегда отменный. В день даю 80-100гр мяса.
Шпинат детям сейчас не даем ( а давали), т.к. действительно ацетончик гонит (хотя если у ребенка никогда не отмечалось ацетонемии, то очень даже полезно!!!)

[Molka]

а что вы думаете, коллеги, насчет куриной печёнки из супермаркета? Она получается очень нежной консистенции и вкусненькая, а вот как с полезностью/вредностью я не зна!

Да нормальная она, мое мнение.

Мы тоже паштет делаем и так просто оттушиваем.
Эх, в Караване раньше ее без сердец продавали - так удобно, а сейчас нету

[ANYTA2006]

Ой,а я все забываю спросить,если ребенок совсем не пьет молоко с возраста 1.4,эт сильно "неправильно"...ну,не хочет он его,ни домашнее,ни магазинное,я месяц поборолась,а потом и перестала покупать вообще,а до этого без него спать не ложился

Совершенно не критично! Более того, есть достаточное количество детей у которых вообще его непереносимость! Давайте ребятенку почаще твердый сыр (самое большое содержание кальция), творог, кисломолочные продукты.
Я еще, просто так пить, ни разу не давала.

[Лёська]

Ой,а я все забываю спросить,если ребенок совсем не пьет молоко с возраста 1.4,эт сильно "неправильно"...ну,не хочет он его,ни домашнее,ни магазинное,я месяц поборолась,а потом и перестала покупать вообще,а до этого без него спать не ложился

я вообще его не давала, как с сисей закруглились в год так и все. Каши только делаюна молоке.

[Миро4ка]

категорически нельзя давать ее маленьким детям лет по крайней мере лет до двух

,а у нас это любимое блюдо,и паштет дома всегда делаю,и тушу...теперь буим знать

[ANYTA2006]

Да нормальная она, мое мнение.

Мы тоже паштет делаем и так просто оттушиваем.
Эх, в Караване раньше ее без сердец продавали - так удобно, а сейчас нету

а как паштет делать?

[Лёська]

,а у нас это любимое блюдо,и паштет дома всегда делаю,и тушу...теперь буим знать

ну говорю то шо они сказали, хотя мы иногда едим. Я в горшочках с картошкой делаю.

[Миро4ка]

Совершенно не критично! Более того, есть достаточное количество детей у которых вообще его непереносимость! Давайте ребятенку почаще твердый сыр (самое большое содержание кальция), творог, кисломолочные продукты.

я вообще его не давала, как с сисей закруглились в год так и все. Каши только делаюна молоке.

тогда мне легче,у меня просто ферментная недостаточность,с детства молоко не переношу,аллергия,мне кажется,что ребенку че-то от меня тож передалось,т.к. давно не замечала у него красных щек,а до этого не знала на что думать,наверное,молоко провоцировало

[Innuleska]

а как паштет делать?

Я варю не больше 3-4 минут со специями и солью, потом перемалываю на блендере вместе с плав. сырками, вареным яйцом, пассерованым луком и морковью. Получается очень нежно! Рецепт с форума когда-то взяла

[ANYTA2006]

Я варю не больше 3-4 минут со специями и солью, потом перемалываю на блендере вместе с плав. сырками, вареным яйцом, пассерованым луком и морковью. Получается очень нежно! Рецепт с форума когда-то взяла

А сколько чего? Я завтра тоже "блестну" кулинарными способностями!

[Миро4ка]

Я варю не больше 3-4 минут со специями и солью, потом перемалываю на блендере вместе с плав. сырками, вареным яйцом, пассерованым луком и морковью. Получается очень нежно! Рецепт с форума когда-то взяла

я вместо плав. сырков сметанку добавляла,надо попробовать с сырками,интересная идейка

[Innuleska]

Лена, так лень было идти искать точный рецепт! Но ради тебя!...
300 г куриной печени отварить в укропе, лаврушке, перце и соли 3-4 минуты (не больше!), остывшую пропусть через мясорубку или блендер вместе с 2 плав. сырками, 2 вареными яйцами, добавить пассерованый лук и морковь и полпачки растопленого слив. масла.

[ANYTA2006]

Лена, так лень было идти искать точный рецепт! Но ради тебя!...
300 г куриной печени отварить в укропе, лаврушке, перце и соли 3-4 минуты (не больше!), остывшую пропусть через мясорубку или блендер вместе с 2 плав. сырками, 2 вареными яйцами, добавить пассерованый лук и морковь и полпачки растопленого слив. масла.

Иннулечка, огромное мерси!!!