электрогриль

[ex-Zaurus]

Красота, не то что на Делонги у Сани

У меня завтра по плану самодельные кебабы из баранины и говядины на гриле

[YurikM]

Выглядит вкусно.

[~ Электра ~]

Красота, не то что на Делонги у Сани

У меня завтра по плану самодельные кебабы из баранины и говядины на гриле

спасибо).

Кебаб из баранины, как и практически все из баранины, это перфекто!
Приятного).
Жду фото).

[ex-Zaurus]

спасибо).

Кебаб из баранины, как и практически все из баранины, это перфекто!
Приятного).
Жду фото).

Пожалуйста )

Обязательно запощу тут, всем делонгистам назло

[SofiElena]

Да. Барашок и гриль. Это обалденно. Умопомрачение ))

[J.U.]

Ух, Электра, мясо с вином, что может быть прекрасней

[RaS]

Завтракаем. Не могу понять, сырое или горелое?

[ex-Zaurus]

Кебаб из баранины

Загружаем




Готово




Зы: на очереди кебабы из говядины

Загружаем




А вот и из говядины кебабы готовы

[~ Электра ~]

Заурус, класс! На какой проге?
Не сухие получились?
Это кебабы покупные (где?) или сами колдовали?
Вот и шаурму можно там же ...

Главрыбка такой молодец! каждый прием пищи с сервировкой, с украшением по тарелке. Как в рестике. Феншуйненько, короче.
Вы на самом деле всегда так подаете еду, или вам для дела надо))?

[ex-Zaurus]

Сам, колдовал вчера вечером и до ночи вымывал электромясорубку и насадку для колбасни и ёмкость в которой все это вымешивал, руки и кончики пальцев до сих пор болят ))))

Готовил на проге колбаски или сосиски, на ней идеально получаются кебабы, нет не сухие

Я думаю главная рыба потом продает свои фотки ))))

[~ Электра ~]

Сам, колдовал вчера вечером и до ночи вымывал электромясорубку и насадку для колбасни и ёмкость в которой все это вымешивал, руки и кончики пальцев до сих пор болят ))))

)))))
ничоси.
На год вперед, небось,фарша накебабили, раз даже пальцЫ болят)))).

[ex-Zaurus]

)))))
ничоси.
На год вперед, небось,фарша накебабили, раз даже пальцЫ болят)))).

Вымешивать переминая руками самое подлое, минут по 40 на каждый вид фарша

[YurikM]

Только то не главрыба

[Lenuhen]

Электра, красота)
И как австралийские стейки, отличаются?

[~ Электра ~]

Вымешивать переминая руками самое подлое, минут по 40 на каждый вид фарша

обоги...
А если не вымешивать, то что? Развалятся?
Я никогда не делала кебабы с нуля.

Я думаю главная рыба потом продает свои фотки ))))

Те утром, к примеру, хочется яишенки с вчерашней картохой разжарить и прям со сковородки топтануть, а приходится яйца бенедикт с листом салата на фаянсовом блюде сервировать?
Тяжкий хлеб...

[Кимон]

Не, не приходится)))) хочется)))))

[~ Электра ~]

Электра, красота)
И как австралийские стейки, отличаются?

спасибо).
Отличаются. Сочнее, жирнее, мясо само по себе очень вкусное. И жир какой-то тоже нежнейший.
Сытно. Эти два стейка - 4 порции, по сути.

И еще. Там толщина огого была, а пожарились быстро.

Апд. Знаете с чем вкусовая ассоциация? С нежирным свиным ошейком на мангале. Почему-то...

[Glavriba]

Не, не приходится)))) хочется)))))

именно
мне нравится когда на тарелке красиво
хоть это не всегда получается и не всегда есть время
все что я тут показывал (кроме одного стейка) просто для себя и жены (и фото ни коим образом не на продажу, оно для этого не годится)

да и фейлы я вам не показываю))

[ex-Zaurus]

обоги...
А если не вымешивать, то что? Развалятся?
Я никогда не делала кебабы с нуля.

Будет разваленный фарш ) да развалится, при вымешивании белок выделяется и мясо (фарш) становится плотным и вязким

[Glavriba]

есть тут любители прожарки blue?