Мне еда тут кажется такой простой и незатейливой, что не вспомню, что и показывать )
Покажу одно из блюд в маленькой рыбной кафешке в рыбацком поселке.
Блюдо называется "Sol over Gudhjem" или "sun over Gudhjem" или "Солнце над Гудхаймом"
Gudhjem (Дом Бога) - город на датском острове Борнхольм, известный своими коптильнями
Черный хлеб, масло, копченая макрель, лук и сырой желток с солью. Цена 50 датских крон, что соответствует примерно 200 грн. И это очень недорого, потому что очень далеко от Копенгагена )
Bookmarks