
Допис від
Света52
Это мясо у нас на Тополе продают только пт, сб, вс с 8-00 до 20-00. Мясо в витрине лежит отдельно, на ценнике написано фермерское. Мясо не упаковано, весовое, по цене дороже обычного на 10-15 грн/кг, примерно базарная цена. Только свинина и куры! Свинина и сало, и мясо. Визуально разница - обычное мясо более розовое и блестящее влажное, фермерское сухое и ...ну как-то натуральнее по виду, что ли. На вкус - заметно вкуснее! Вчера взяла ребра на плов, так пока варился зирвак, то аромат был именно вкусный мясной, само мясо недолго тушилось и стало приятно-мягким и очень вкусным. Даже муж сказал, что плов вкуснее получился.
Сегодня купила корейку, пожарила отбивные на кости, ну вот вкуснее, честно, чем мясо из Мясолюба. Еще взяла сегодня лопатку, она с костью, но продавцыца выбрала мне отличный кусок с тонкой маленькой косточкой. Мясо пойдет на котлеты, заморожу.
Сама продавец немолодая женщина сказала, что она себе берет только это фермерское мясо, на вкус гораздо лучше, а это варусовское...(скривилась).
Не знаю, есть ли подобное мясо в других Варусах, у нас оно не так давно продается.
Bookmarks