КОНСЕРВАЦИЯ (рецепты собраны в 1ом сообщении)

[Петрівна]

HELP
Срочно нужен рецепт маринованной сливы - закуска под мясо... быстрый, проверенный.
по типу помидор, залил/слил, залил маринадом, закатал...
в инете много, но все с большим количеством сахара и без соли(((

Добрый день. Я делала по этому рецепту, сливы замачиваются в соленой воде, и немного добавила в маринад. https://www.youtube.com/watch?v=Tr1YKHvgvKw

[A_L_E_N_A]

Добрый день. Я делала по этому рецепту, сливы замачиваются в соленой воде, и немного добавила в маринад. https://www.youtube.com/watch?v=Tr1YKHvgvKw

спасибо, возьму на заметку.
я уже закрыла, залила кипятком на 20 мин (у меня алыча твердая) поняла, что хватит и 10)))
на слитой воде сварила маринад, пробуя добилась нужного вкуса... соль добавляла.. и винный уксус, закатала, перевернула, укутала
через месяц вернусь попробую)))
если результат удовлетворит выложу рецепт)))