Самостоятельные путешествия

[irdn1981]

Да)) kaszanka это кровянка.

А где вы путешествуете, давайте попробую реабилитировать кухню польскую)) хотя сама ее не очень. Ешьте лучше вареники (pierogi) их трудно испортить, утка опять же традиционна, закуски из паштетов, если не против сырого мяса, то tatar поляки делают вполне сносно. Любый отбивные из свинины (schab) тоже можно. Если суп, то обычный бульон (rosol) или krupnik попробуйте, еще chlodnik сейчас сезон (это свекольник) или грибной, но сейчас не сезон, поэтому будет либо пюре либо мороженные грибы

[SeLenka]

Мне почему-то самые вкусные блюда польской кухни во Львове
В Польше даже банальный мой любимый бигус далеко не везде вкусный. А я его люблю нежно и ем почти любой.
И только вареники сложно испортить, это да
Я говорю о Варшаве и Кракове. Но в основном о Варшаве, я там много в последнее время тусуюсь.

Вот недавно взяла котлету с капустой и солеными огурцами. (после 2-х с половиной недель на чужбине захотелось соленых огурцов) Котлета так и называлась котлетой. Я по привычке думала, что котлета - это кусок мяса, но оказалась наша обычная "советская" котлета в панировке. У нас в столовке около работы готовят вкуснее гораздо. Капуста ничего так, а огурцы не хрустят и вообще никакие.
Это было в центре Варшавы в каком-то крутом ресторане куда очередь стояла на вход.

Может не повезло конечно.

Хотя, с другой стороны, когда я вожу иностранных гостей в пафосные украинские рестораны, там тоже есть нечего. Даже банальный борщ нормально приготовить не могут.

[SeLenka]

Я тут решила завязать (ну не завязать, но хотя бы немного остановиться) с путешествиями и прекратить покупать билеты. Ну да, ну да. Как вдруг альфа банк прислал смску типа ваша карта стала суперкартой и теперь кешбек до 25процентов при покупке авиабилетов и в дьюти фри.
У кого-то такое было? Что надо сделать, чтобы было 25%?

[Леля]

Самое страшное блюдо в Польше - это суровка. Сколько ни пробовала - ни разу не въехала, как нужно готовить кислую капусту, чтобы так ее испоганить. Это ж уметь надо.
Что удивительно, дело не в неудачности приготовления. На моих глазах поляки заказывали целые ассорти из этой суровки. Значит, кому-то она идет и даже нравится.

[SeLenka]

А вообще интересно конечно. Вот вы ходите в рестораны с украинской кухней? Я лично нет. Только с иностранцами и мне там ничего не нравится (они даже винегрет ухитряются испоганить не говоря уже обо всем остальном)
Похоже в Польше, как и у нас, рестораны местной кухни только для туристов. Вот поэтому и случаются такие вот эпик фейлы. Местные ни в жизнь не будут это есть.

А вот той же Италии за пиццей может быть очередь на часы. Помню хозяин квартиры в Неаполе порекомендовал "лучшую пиццу в мире". Так за этой лучшей пиццей очередь была круглосуточная. Я не настолько верю в лучшую пиццу в мире чтобы стоять часы в очереди когда вокруг этой пиццы сотни разных пиццерий. А тем не менее местные стоят. Мы не выдержали.

[irdn1981]

Самое страшное блюдо в Польше - это суровка. Сколько ни пробовала - ни разу не въехала, как нужно готовить кислую капусту, чтобы так ее испоганить. Это ж уметь надо.
Что удивительно, дело не в неудачности приготовления. На моих глазах поляки заказывали целые ассорти из этой суровки. Значит, кому-то она идет и даже нравится.

Суровка это не всегда капуста - это гарнир из сезонных овощей мелко порубленных. Может быть капуста, капуста с яблоком, морковка, буряк. Поляки без нее не едят)) да и в принципе она почти всегда по умолчанию приносится.

[irdn1981]

А вообще интересно конечно. Вот вы ходите в рестораны с украинской кухней? Я лично нет. Только с иностранцами и мне там ничего не нравится (они даже винегрет ухитряются испоганить не говоря уже обо всем остальном)
Похоже в Польше, как и у нас, рестораны местной кухни только для туристов. Вот поэтому и случаются такие вот эпик фейлы. Местные ни в жизнь не будут это есть.

А вот той же Италии за пиццей может быть очередь на часы. Помню хозяин квартиры в Неаполе порекомендовал "лучшую пиццу в мире". Так за этой лучшей пиццей очередь была круглосуточная. Я не настолько верю в лучшую пиццу в мире чтобы стоять часы в очереди когда вокруг этой пиццы сотни разных пиццерий. А тем не менее местные стоят. Мы не выдержали.

Могу назвать рестораны в Варшаве с очень хорошей польской кухней. Stary Dom, Rożana, Halka, Dom Polski - получите удовольствие обещаю, особенно в Rożana. Я вожу туда гостей всегда) местные тоже ходят в эти рестораны.

[Собакевич]

Я в рестораны не хожу. Питаюсь в самых дешевых народных едальнях. Их и сравниваю. Последний неудачный эксперимент в Польше состоялся в баре млечном с издевательским названием "Аппетит" (в Познани у площади Рынок). Из интуристов там точно были только мы. Остальные - поляки. Да и вообще, не замечал я обилия интуристов в Польше. На англ. объясниться (в заведениях нижнего ценового сегмента) практически невозможно.
В киевской привокзальной "Пузатой хате" (вроде неукраинской кухней не назовешь) отвели душу. Забавно, что цены примерно одинаковые получаются с млечными барами, но качество еды - это не просто небо и земля, а другая галактика какая-то.

[sanyok]

Я тут решила завязать (ну не завязать, но хотя бы немного остановиться) с путешествиями и прекратить покупать билеты. Ну да, ну да. Как вдруг альфа банк прислал смску типа ваша карта стала суперкартой и теперь кешбек до 25процентов при покупке авиабилетов и в дьюти фри.
У кого-то такое было? Что надо сделать, чтобы было 25%?

Самому интересно
Вернее всего детали предложения будут прояснены вот здесь, как раз обсуждаются:
https://forum.finance.ua/viewtopic.php?t=458

[findp]

Я несколько раз заходил в заведения польской сети общепита Olimp http://www.olimprest.pl/
Там еда на вес продается по единому тарифу. Всё, что хотел, накидал в тарелку, а на кассе это взвесили и озвучили сумму к оплате. Они меня пока ни по качеству еды, ни по вкусности не подводили.

[Леля]

Основную массу расходов тянет на себя жилье и еда. Вот если бы на отелишки или квартирки 25% было, тогда да.

Так что смело завязывайте, Селенка!

[Abyss]

Питаюсь в самых дешевых народных едальнях.
но качество еды - это не просто небо и земля, а другая галактика какая-то.

И по итогу получаете

В прошлый раз отравившись журеком, сейчас я поставил на kaszanka smażona z kapustą (почему-то подумалось, что это каша или даже утка) с капустой. В этом блюде было ужасно все - и вид, и цвет, и запах и вкус

Какие претензии?

Кстати, "Пузата Хата" - совершенно не дешевый общепит. (Ну конечно, если не выбирать там самое дешевое)
Мы в путешествиях практически всегда знаем, где будем обедать-ужинать. К этому абсолютно не сложно подготовиться заранее, зная, где будешь жить, маршрут, тайминг, благо гугль-мапс никто пока не отменил, с поиском ресторанов вплоть до перевода меню.

Про Польшу - удивили. В Италии например места, где питаются только местные - это лучшее.

[Abyss]

Я несколько раз заходил в заведения польской сети общепита Olimp http://www.olimprest.pl/
Там еда на вес продается по единому тарифу. Всё, что хотел, накидал в тарелку, а на кассе это взвесили и озвучили сумму к оплате. Они меня пока ни по качеству еды, ни по вкусности не подводили.

Это как раз показатель плохого качества "на вес все подряд".
Более цивилизованно - это вариант французского "Flunch", где цена определяется размером выбранной тарелки. В Италии тоже такое видели - "сколько влезет в тарелку". Сказать, что вкусно - нет, больше подходит слово "сьедобно". Вообще питание в подобных заведениях - это издевательство над путешествием. Мы на такое пошли несколько раз, когда "не было других вариантов", или "все остальное было закрыто".

[andrew_chel]

Я тут решила завязать (ну не завязать, но хотя бы немного остановиться) с путешествиями и прекратить покупать билеты. Ну да, ну да. Как вдруг альфа банк прислал смску типа ваша карта стала суперкартой и теперь кешбек до 25процентов при покупке авиабилетов и в дьюти фри.
У кого-то такое было? Что надо сделать, чтобы было 25%?

авиа 3%

https://alfabank.ua/about/press/supe...-keshbeku-2613

[olga2306]

Могу назвать рестораны в Варшаве с очень хорошей польской кухней. Stary Dom, Rożana, Halka, Dom Polski - получите удовольствие обещаю, особенно в Rożana. Я вожу туда гостей всегда) местные тоже ходят в эти рестораны.

А в Кракове не назовете? )))

[Собакевич]

Абис, претензиями вас в филатовской теме забрасывают. Здесь просто впечатлениями делятся.

[irdn1981]

А в Кракове не назовете? )))

Увы живу в Варшаве

[_pavel]

Польша уже давненько для меня страна транзитная , и еда соотвественно по заправкам или обочинам дороги - ничего особенного , но всегда норм. В конце концов картошку с гречкой сложно испортить , а они есть почти в любом общепите. А супы так вообще вкусно . но это такое , дело вкуса .
а вот хвалить пузатик хату для меня как минимум станно. Пережаренная и с кучей дешевого жира еда , и стоит так норм даже по европейским меркам .

[Леля]

Польша уже давненько для меня страна транзитная , и еда соотвественно по заправкам или обочинам дороги - ничего особенного , но всегда норм. В конце концов картошку с гречкой сложно испортить , а они есть почти в любом общепите. А супы так вообще вкусно . но это такое , дело вкуса .
а вот хвалить пузатик хату для меня как минимум станно. Пережаренная и с кучей дешевого жира еда , и стоит так норм даже по европейским меркам .

Всегда удивлял этот снобизм по отношению к Пузате Хате. Речь идет о "народной еде" - в Украине лучшей сети ресторанов общепита просто нет. Вареники, борщ, солянка всегда вкусные - а что еще надо-то? И пережарить их достаточно сложно.
К тому же ты всегда видишь, что берешь, а не играешь в русскую рулетку, тыкая в меню на понравившиеся слова.

[альтер эго]

А вообще интересно конечно. Вот вы ходите в рестораны с украинской кухней? Я лично нет. Только с иностранцами и мне там ничего не нравится (они даже винегрет ухитряются испоганить не говоря уже обо всем остальном)
Похоже в Польше, как и у нас, рестораны местной кухни только для туристов. Вот поэтому и случаются такие вот эпик фейлы. Местные ни в жизнь не будут это есть.

А вот той же Италии за пиццей может быть очередь на часы. Помню хозяин квартиры в Неаполе порекомендовал "лучшую пиццу в мире". Так за этой лучшей пиццей очередь была круглосуточная. Я не настолько верю в лучшую пиццу в мире чтобы стоять часы в очереди когда вокруг этой пиццы сотни разных пиццерий. А тем не менее местные стоят. Мы не выдержали.

Если закрывать глаза на то, что может твориться на кухне и не смотреть всяких Ревизоров, я да, хожу. У нас в городе несколько и там не иностранцы заседают))
И в ПХ ем солянку, если мне требуется подкрепиться, считаю это даже лучшим вариантом, чем во многих более дорогих заведениях нашего города, где первые блюда готовит рукожоп какой-то.
вареники заказываю, и отбивнухи раньше, просто сейчас не ем свинину ну и всё такое прочее, в зависимости от места.