Хваленое АТБ

[Большой Боб]

я конечно в курсе, что соя приобретает вкус чего угодно, но про конфеты как-то не думал. там обычно основные ингредиенты это сахар, какое и пальмовое масло

Какао это тоже интересный вопрос. То какао, которое продается у нас в пакетах в большинстве замазка какая-то. Из чего оно сделано непонятно.

[Красавишна]

из чего теперь петя будет делать шоколад

Петя будет продолжать делать шоколад из пальмового масла. Ему можно. Это другим будет нельзя.

[Javdet]

соя в шоколаде? это шото новое. как колбаса из гречки

Вы бы почитали состав шоколадов. Там в любом есть лецитин. Его делают из сои. Подавляющая часть сои в мире генно-модифицированная. Как вы думаете, очень бережливый Петя кладет в свой шоколад сою подороже, или подешевле? Насчет колбасы, так подобная же соя идет в колбасу, пельмени и многие-многие другие вкусности.

[Zaurus]

Вы бы почитали состав шоколадов. Там в любом есть лецитин. Его делают из сои. Подавляющая часть сои в мире генно-модифицированная. Как вы думаете, очень бережливый Петя кладет в свой шоколад сою подороже, или подешевле? Насчет колбасы, так подобная же соя идет в колбасу, пельмени и многие-многие другие вкусности.

соевый лецитин получают из отходов производства соевых продуктов

[=romex=]

О. Мистер гугл уже бдит и гуглит

[pal]

Вы бы почитали состав шоколадов. Там в любом есть лецитин. Его делают из сои. Подавляющая часть сои в мире генно-модифицированная. Как вы думаете, очень бережливый Петя кладет в свой шоколад сою подороже, или подешевле? Насчет колбасы, так подобная же соя идет в колбасу, пельмени и многие-многие другие вкусности.

И шо, шо соя генно-модифицированная? 100% культурных растений (повторю - СТО ПРОЦЕНТОВ) генно-модифицированы. Потому что в природе в диком виде не встречаются и были выведены человеком (да-да-да, обычная селекция тоже есть суть модификация генов). Я даже заранее отвечаю на встречное возражение, касательно методов модификации. Современные методы намного безопаснее, чем модификация при помощи радиации или ядов, которая производится при традиционных методах селекции
Так что не нада пугать фигней всякой, не понимая, что прячется "за фасадом"

[=romex=]

по поводу селекции и генной модификации. разница все же есть
во втором случае это происходит не генном уровне и неизвестно как оно отразится на генах человека в т.ч. и в следующих поколениях
а с другой стороны пока никто не умер и человечество благодаря этому имеет возможность на новый год жрать помидоры
пусть пластмассовые, но помидоры

[Большой Боб]

по поводу селекции и генной модификации. разница все же есть
во втором случае это происходит не генном уровне и неизвестно как оно отразится на генах человека в т.ч. и в следующих поколениях
а с другой стороны пока никто не умер и человечество благодаря этому имеет возможность на новый год жрать помидоры
пусть пластмассовые, но помидоры

Как оно отразится? Гены при пищеварении внедряются а твою ДНК? Съел жабу и заквакал?

[Уздечка]

В адрес гонящих на наш шоколад:

В Украине шоколад (особенно черный) ничем не хуже европейских и американских аналогов.
Благо, сейчас у всех есть возможность попробовать, так что сравните, если интересно.

Украинский шоколад весьма хорош.

[pal]

по поводу селекции и генной модификации. разница все же есть
во втором случае это происходит не генном уровне и неизвестно как оно отразится на генах человека в т.ч. и в следующих поколениях
а с другой стороны пока никто не умер и человечество благодаря этому имеет возможность на новый год жрать помидоры
пусть пластмассовые, но помидоры

1. Разницы нет вообще-то. Разве что в том, что современные методы дают более предстказуемый результат. И там и там воздействие именно на генном уровне. Потому как за свойства организма отвечает именно геном. Рекомендую немного просветиться в этом плане, там много "нам открытий чудных готовит"(с)
2. на самом деле ДНК в ЖКТ разлагается на аминокислоты и свойства "сырья" ни при каких раскладах не передаются, так что переживать вообще не о чем
3. О! Про помидоры! Европейцы про них услышали всего только лет 500 назад, и ничого, жрут, и ботва из ушей не растет

Это в первую очередь бизнес. И война бизнесов. Поэтому и появляются страшные истории о вреде ГМО, потому шо химики, производящие продукцию для с/х, тоже хотят кушать икорочку

[pal]

В адрес гонящих на наш шоколад:

В Украине шоколад (особенно черный) ничем не хуже европейских и американских аналогов.
Благо, сейчас у всех есть возможность попробовать, так что сравните, если интересно.

Украинский шоколад весьма хорош.

Ну, если взять один и тот же ценовой диапазон, то наш шоколад даже значительно лучше выходит
Просто проблема в том, что наши производители не напрягаются с выпуском высококачественного продукта, им невыгодно, себестоимость высокая, а спрос низкий (из-за цены)

[Горяшка]

2. на самом деле ДНК в ЖКТ разлагается на аминокислоты и свойства "сырья" ни при каких раскладах не передаются, так что переживать вообще не о чем

вот да. разлагаются до аминокислот. я бы сказал "расщепляются"
но вот есть такая хрень, как прион. который коровье бешенство. и вроде тоже должен расщепиться. ан нет, то ли не успевает, то ли не совсем расщепляется
но может и загон, конечно, как всякие там птичьи гриппы, атипичные пневмонии и прочее подобное

[Dnepr]

Ну, если взять один и тот же ценовой диапазон, то наш шоколад даже значительно лучше выходит
Просто проблема в том, что наши производители не напрягаются с выпуском высококачественного продукта, им невыгодно, себестоимость высокая, а спрос низкий (из-за цены)

Это логично. Если они выпустят аналог Lindt 99 или Michel Cluizel 99 по цене Lindt 99, то я предпочту купить оригинал, тем более что там контроль за качеством не украинский и качество не будет плавать от партии к партии.

[pal]

вот да. разлагаются до аминокислот. я бы сказал "расщепляются"
но вот есть такая хрень, как прион. который коровье бешенство. и вроде тоже должен расщепиться. ан нет, то ли не успевает, то ли не совсем расщепляется
но может и загон, конечно, как всякие там птичьи гриппы, атипичные пневмонии и прочее подобное

а вот не нада тока тут вот этово тут!
Прионы к нуклеиновым кислотам отношения не имеют от слова совсем!
И никоим образом к генной модификации (которая есть смена последовательности именно нуклеиновых кислот) не относятся! Мы ж про ДНК говорим, да?
Можно еще вирусы вспомнить, к примеру, те тоже через ЖКХ проходят
Но повторюсь - это ни малейшего отношения я модификации генома (любым способом, что селекцией, что более современными методами) не имеет

[Цветочник...]

ща начнется вечная дилемма: ГМО или селекция

[Горяшка]

правильно, конечно не имеют.
но вы упираете на то, что генно-модифицированное должно расщепиться до аминокислот и всё, а я говорю, что есть белок, который тоже вроде как должен расщепиться до аминокислот, но шо-то идёт не так

а шо вирусы? вирусы вообще непоймишо

или я тупо гоню?

[Dnepr]

или я тупо гоню?

Скорее да, чем нет.

[Zaurus]

О. Мистер гугл уже бдит и гуглит

куда нам то гугловодам, до твоих связей по "космическому трубопроводу" с инопланетянами ))))))))))))

[Zaurus]

по поводу селекции и генной модификации. разница все же есть
во втором случае это происходит не генном уровне и неизвестно как оно отразится на генах человека в т.ч. и в следующих поколениях
а с другой стороны пока никто не умер и человечество благодаря этому имеет возможность на новый год жрать помидоры
пусть пластмассовые, но помидоры

прям симиренко в молодости ))))))))))))

все он знает о генной инженерии без изучения на то источников, видать инопланетяне по космическому трубопроводу после влитого в его организм пивандрия сообщают )))))))))))))

[pal]

правильно, конечно не имеют.
но вы упираете на то, что генно-модифицированное должно расщепиться до аминокислот и всё, а я говорю, что есть белок, который тоже вроде как должен расщепиться до аминокислот, но шо-то идёт не так

а шо вирусы? вирусы вообще непоймишо

или я тупо гоню?

не, не совсем тупо
Но прионы - это еще "перед вирусами", еще примитивнее (те хоть РНК оперируют, а особо продвинутые даже ДНК)
Т.е. вирусы как раз хоть как-то понятно, а вот прионы - это действительно "непоймишо" (никто пока толком не знает, что это такое и как оно работает) и действительно устойчивы. Но, повторюсь, к ГМО они вааще никакого отношения не имеют, т.к. оно существует независимо от манипуляций геномом