Цитата Допис від Sunlia Переглянути допис
А как солите? Вода, соль, под капронку?
Да, вода (колодязная или покупная), соль, горький перец, чеснок и под капронку (крышку обмазываю горчицей - сыплю в крышку сухой порошок горчицы и разбавляю водой до образования кашицы) и на лоджию. Делаю и красные и бурые, и зелёные. Красные и кушаем и бросаю в борщ, предварительно протерев через сито.