Цитата Допис від Olli Переглянути допис
А я чуть не так делаю... Капусту с морковкой и крымским лучком плотно натолкала в банку (на кухне такое творится)

Потом беру пол стакана подсолнечного масла, пол стакана уксуса, два стакана воды, столовую ложку соли и две столовых ложки сахара (это на бутылек капусты), все перемешала в кастрюльке, поставила на огонь и как только закипит аккуратно заливаю в капусту.

На утро следующего дня уже можно кушать... Обычно съедается очень быстро друзьями, под домашнюю перцовку и борщик.

Грудь кстати сто процентов растет от капусты)))
Маринованная.....А я говорю что квашеную надо кушать,без уксуса!!!