Цитата Допис від _Вишенка Переглянути допис
Месяц провела в больнице. Теперь по дому на костылях прыгаю. Вишню чернокорку бы не пропустить. Пора уже покупать её? Маякните, пожалуйста, когда будете брать на консервацию или заморозку малину, смородину и т.д. А пока муж купил клубнику по 30 2кг. Варенье варить не захотели. Подавила, на 500грамм клубники сахара 100 грамм, в форму для ледяных кубиков и в морозилку. Сахара не много?
Вишня сейчас по 25 грн (на Тополе). Вкусная крупная и сладкая. И без червей Вроде как еще рано морозить, но я уже покупаю по 2 кг в день, т.к.не люблю потом "вагонными нормами" кости колупать (да, я колупаю ).
малина сейчас с июня по сентябрь. Сейчас цена 25 грн/банка 1л или 50 грн/кг. Смородина черная - по 40/кг. Вроде не разгар еще. Но, думаю, сильно не упадет в этом году
По клубнике. Я в позапрошлом году блендерила 1:1 с сахаром. Мне нормально Как мармелад Потом меня осенило - чего ж я сахар-то морожу, он-то зимой в свободном доступе теперь морожу только клубничное пюре и в пакетах-слайдерах. Мне кажется, что так место экономнее используется в морозилке