Цитата Допис від Мама Счастья Переглянути допис
Тая, очень аппетитно! Можно узнать у Вас рецепт пирога?
Песочное тесто, у меня 200г масла сливочного, 400г муки, 1 чл разрыхлителя, щепотка соли - перетираем в крошку, добавляем 200г сметаны и замешиваем тесто. Формируем основу и помещаем в холодильник. Через полчаса заполняем начинкой. Это смесь жаренного лука, любых морепродуктов ( у меня мидии ) и тёртого сыра. Заливаем смесью сливок с яйцом и фетой - 300г сливок, 200г феты, 1 яйцо.

количество теста по рецепту не на один пирог