Здорово!
А лук с черносливом пробовали? Вот такие пропорции для начинки:
800 г репчатого лука, 4 небольших яйца, 100 мл молока, 300 г 30% сметаны, 150 г чернослива без косточек, соль, перец.
Заливку смешать с жаренным луком и нарезанным мелко черносливом. Лук желательно нарезать тонкими полукольцами.
Очень интересный вкус.
На днях сама хочу приготовить.
Bookmarks