Цитата Допис від ~ Beautiful girl ~ Переглянути допис
Девочки, подскажите, сколько должна стоять консервация перевернутой и укутаной до того как снести в погреб? Днем планирую закатать синие целиком в 3х литровые банки, а завтра рано утром уезжаю почти на неделю, незнаю что делать, утром перевернуть банки и раскутать, в погреб конечно не снесу, будет так стоять, или можно их оставить на неделю вверх тормашками и укутаными, что делать, помогите)
Я бы перевернула не сильно раскутывая и обратно укутала.
Весь смысл укутывания ж в том, чтоб медленно остывало.
А так смысл вообще кутать тогда?