Цитата Допис від anazdeziya Переглянути допис
Я малиновое варенье вообще не переворачиваю и закрывают тёплым , чтобы консенсат не образовывался , крышки чистые, не измазанные.
и я тоже малину никогда не переворачивала. А еще закрываю просто перетертую с сахаром и она отлично хранится без холодильника.