а я лайфхак по микромикромикро алыче расскажу. так как я ткемали понимаю без воды, то есть приварить сливу тоже для меня не вариант, чтобы косточки отделить. а "горох" можно до посинения колупать руцями, придумала поиграться с микроволновкой. порциями по несколько минут готовлю алычу в микре, затем вилкой мну и извлекаю косточки)))). далее по технологии