Тема в отпуске "Копченые ребра, деликатесы, шашлык"

[Альтаир]

Наташа, добрый день, а в чём маринуете шашлык?

[Nataly179674]

Наташа, добрый день, а в чём маринуете шашлык?

День добрый, соль-перец-кориандр-лук (немного)-цитрусовые
предпочитаю классические маринады, без майонеза, кефира, минералки, кетчупа и т.д)))))

[fbnOlya]

Наташа, а подскажите какая по вкусу баранья нога? Дело в том что баранину ела только горючую, не представляю какая она холодна

[Alter_]

Наташа, а подскажите какая по вкусу баранья нога? Дело в том что баранину ела только горючую, не представляю какая она холодна

она вкууууусная... и бараниной не воняет... я пробовала, и ее можно если что погреть в духовке))
Я бы все время брала,но мои домашние едят только свинину((а мне одной ногу не осилить..Но дегустационный кусок был превосходен.. кажется он есть в описании на первой странице,сфоткать его я не успела)))

[Alter_]

Натунечка, я вот как раз мягких и хочу)) мягких сладких,приторных снеков)) и все остальное по списку)) и пусть меня запинают ногами,если кому то не достанется,но я жду свой килограмм)) Или даже больше)) у меня в субботу девочковый сходняк..вино и снеки)) много)))

[Nataly179674]

Наташа, а подскажите какая по вкусу баранья нога? Дело в том что баранину ела только горючую, не представляю какая она холодна

в холодном виде она тоже вкусная, как и горячая, только жир холодный я убираю - так как не люблю много жира

[Альтаир]

День добрый, соль-перец-кориандр-лук (немного)-цитрусовые
предпочитаю классические маринады, без майонеза, кефира, минералки, кетчупа и т.д)))))

А фасовка какая равная 1 кг.?

[Nataly179674]

А фасовка какая равная 1 кг.?

1,6 кг примерно получается 1 упаковка, по опыту скажу, в понедельник пожарили одну упаковку, получилось 4 длинных шампура, плотно нанизанных, на 4 человек очень даже нормально, дополнительно был лаваш, овощи.
можно и меньше делать и больше