Великий пост

[Скарлетт]

И у меня сегодня грибной суп! ))))

сестра)

[Tortilla]

может кто сильно тоскует колбасе, то вот есть вариант вег колбасы https://vk.com/green_burg она из муки ))))) но на вкус как обычная, в этом кафе много чего такого "постного" продают

Доброе утро!
Огромное спасибо за ссылочку, съезжу сегодня-завтра
А у меня тоже вчера был грибной суп из маслят и суши овощные.

[PushinkA]

Леся, я еду к вам жить....

у меня суп грибной, дайкон
остальное в процессе))

а что это?

я бы тоже к кому-то жить поехала у нас борщ заканчивается, наверное тоже грибной суп сварю для разнообразия ))))))

Доброе утро!
Огромное спасибо за ссылочку, съезжу сегодня-завтра
А у меня тоже вчера был грибной суп из маслят и суши овощные.

ооооочень аппетитно

[Скарлетт]

а что это?

если не ошибаюсь, разновидность редиски (или редьки?)

[jukesha]

если не ошибаюсь, разновидность редиски (или редьки?)

Редиса, разновидность редиса.
Супер овощ для тех, кому надо убрать лишний подкожный жир, кто страдает запорами или постится. В нем много клетчатки. Но употребляя его важно добавлять мало масла и пить минимум 2 стакана воды на 100 гр продукта.

[Скарлетт]

Редиса, разновидность редиса.
Супер овощ для тех, кому надо убрать лишний подкожный жир, кто страдает запорами или постится. В нем много клетчатки. Но употребляя его важно добавлять мало масла и пить минимум 2 стакана воды на 100 гр продукта.

оооо. мне такое точно надо))
как его готовить? в сыром виде натереть? или как?

[Passati]

Редиса, разновидность редиса.
Супер овощ для тех, кому надо убрать лишний подкожный жир, кто страдает запорами или постится. В нем много клетчатки. Но употребляя его важно добавлять мало масла и пить минимум 2 стакана воды на 100 гр продукта.

ооо, таких ньюансов о нем не знала, СПАСИБОООО

а еще в Сильпо редис какой-то там сейчас продают, огромный, тоже вкусный

Лесь, да в сыром виде. Я просто режу соломкой или кругляшками. Вчера делала редис (не дайкон) +сельдерей корневой+лук+постный майонез, соль перец по вкусу

[Passati]

Натик, приезжай будем только рады

я серьезно задумалась!!!

[Скарлетт]

ооо, таких ньюансов о нем не знала, СПАСИБОООО

а еще в Сильпо редис какой-то там сейчас продают, огромный, тоже вкусный

Лесь, да в сыром виде. Я просто режу соломкой или кругляшками. Вчера делала редис (не дайкон) +сельдерей корневой+лук+постный майонез, соль перец по вкусу

да, я уже второй раз в Сильпо этот редис покупаю - вкусный!
а еще и цена (по сравнению с Варусом и 95грн/кг) приятная))

[Скарлетт]

я серьезно задумалась!!!

леХко

[Tortilla]

Всем доброе утро
У меня сегодня:
- овсянка с сушеными бананами;
- картофель отварной с соевым мясом;
- винегрет.
На перекусы: яблоки, морковка. У меня вообще складывается такое впечатление, что я постоянно что-то ем как хомяк

Да, надо и себе дайкон купить

[Скарлетт]

Всем доброе утро
У меня сегодня:
- овсянка с сушеными бананами;
- картофель отварной с соевым мясом;
- винегрет.
На перекусы: яблоки, морковка. У меня вообще складывается такое впечатление, что я постоянно что-то ем как хомяк

Да, надо и себе дайкон купить

а как вы соевое мясо готовите?
я его могу есть только "по-корейски" (покупаю у корейцев, ага)
а хотелось бы "вариантов")

[Скарлетт]

у меня сегодня всё еще вешенки и салат из красной капусты с кукурузой
из перекусов есть орехи, бананы, яблоки
вечером отварю картоху "в мундирах"

[Tortilla]

а как вы соевое мясо готовите?
я его могу есть только "по-корейски" (покупаю у корейцев, ага)
а хотелось бы "вариантов")

Я покупаю в АТБ пакетик соевого мяса, он так и называется "Соевый гуляш". Потом отвариваю это "мясо" минут 10 в большом количестве слегка подсоленной воды. Параллельно на сковородке поджариваю 2-3 натертых морковки и 2-3 луковицы, потом заливаю томатным соусом, "протушиваю". Затем добавляю мясо и еще минут 10-15 оно томится.
В идеале, конечно, кушать его не сразу, а через несколько часов, чтобы мясо хорошо пропиталось.

[PushinkA]

сделала хумус как тут писали, только без кунжута, муж шото неочень проникся........зато погуглила и нашла что еще есть тахини (это когда из красной чечевицы с кунжутом) попробую еще такое сделать ))))))

[Оляля]

как его готовить? в сыром виде натереть? или как?

Редьку дайкон трут на крупкой терке, можно с граммулькой ароматного подсолнечного масла и солью, не в пост со сметаной, можно просто так тонко натереть и хрустеть (тру на терке для капусты), у нас всем по вкусу пришлась, даже без масла иногда улетает.
К плову вообще идеальное дополнение в отсутствие сладких настоящих помидоров.
А еще видела идею класть ломтики редьки и дайкона, и "арбузной" (которая красная внутри, зеленая сверху, она острее по вкусу) в сэндвичи/бургеры, думаю попробовать.

[jaga-jaga]

Я покупаю в АТБ пакетик соевого мяса, он так и называется "Соевый гуляш". Потом отвариваю это "мясо" минут 10 в большом количестве слегка подсоленной воды. Параллельно на сковородке поджариваю 2-3 натертых морковки и 2-3 луковицы, потом заливаю томатным соусом, "протушиваю". Затем добавляю мясо и еще минут 10-15 оно томится.
В идеале, конечно, кушать его не сразу, а через несколько часов, чтобы мясо хорошо пропиталось.

о, да!!!! Это оч вкуууууусно!!!! Только, помнится, туда еще приправки надо (мивину ложили)... это когда на море в палатках дикарем ездили давноооооо... готовили)))) Напоминает гуляш настоящий!!!!

[Alessja]

Птичек сегодня кто-то пек?

[msDinaB]

А их потом едят или для красоты (я извиняюсЪ за своё любопытство)?

[Alessja]

А их потом едят или для красоты (я извиняюсЪ за своё любопытство)?

отпускают летать