РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСА ИЗ МАРИНОВАННЫХ ВЕШЕНОК
Понадобится: 250г сливок, 100г маринованных вешенок, 75г лимона, 3 яйца.
Как приготовить соус из маринованных вешенок. Венчиком взбить яйцо, влить сливки, добавить цедру лимона, поставить соус на водяную баню (или в пароварку) и, взбивая, довести до загустения, влить сок лимона, подсолить. грибы , добавить в загустевший соус, прогреть.
Из маринованных вешенок можно приготовить массу очень вкусных блюд, как праздничных, так и повседневных, попробуйте и порадуйтесь их деликатесному впечатляющему вкусу!
Bookmarks