Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
Ой, я и сама была удивлена, почитав статьи из нета, особенно про её диетические и прочие полезные свойства. И ещё обрадовалась, что карисики тоже нежирная рыба, потому что этой осенью я ими объедалась )



Филе, яйцо и манку или замоченный в молоке хлеб перебить блендером. Или филе и хлеб через мясорубку, потом яйцо вмешать. дать немного полежать фаршу, сформировать мокрыми руками котлетки и отварить на пару. Варятся они довольно быстро, буквально минут 5, в зависимости от размера.. пробовать надо, одним словом..
Или филе, желток, манку взбить, дать полежать, потом аккуратно ввести взбитый белок - получим суфле. Можно в порционных формочках приготовить.
Для взрослых соль, сахар, перец, укроп, петрушка. Для ребёнка обычно натуральный вкус или как родители считают нужным ))
Спасибо

Отправлено с моего HTC One_M8 через Tapatalk