Я сегодня с вареньем весь день игралась с вишневым. Огурцы на даче только начали, так что их еще не закрывала. А вот вишню надо было срочно переработать. Варила варенье из вишен с косточками-пятиминутку. Так мама моя всегда варила, и не только из вишен - закипятить , 5 минут кипит-ночь настаивается. И так три раза. После третьего раза залить в банки и закатать. Укрыть одеялом и на ночь. Я варила из 5 кг, брала сахара 5 кг-выход 5 л баночек. Если непонятно объяснила, можно
здесь рецепт подробный подсмотреть. Получается вкуснейшее варенье именно по такому рецепту.
Допис від Анна1973
Ваші права у розділі
Відповісти з цитуванням
Bookmarks