Цитата Допис від к_сеня Переглянути допис
да почему же? я так же всегда раньше делала по много-много банок. и ниче не взрывало)) единственное отступление - я стерилизовала таки банки, а далее все как пишет Sunlia
я тоже давно не консервирую компоты. мне проще заморозить, и зимой потом сварить
Ну дак уже не так) банки стерилизованные!

а я о
не стерилизует банки, только моет. Никогда не вынимает косточки и не варит сироп. Вишни в банку, сахар засыпала и залила кипятком, закатала