Триколад (товары для кондитеров) -План мк на ноябрь готов! Запись открыта!!!

[jululka13]

Здравствуйте, а что по завтрашнему мастер - классу. Во сколько начало?

[вадана]

Добрый день. Скажите какая стоимость лазурь кондитерская Master Martini "Caribe bianco dischi", черная и белая? Спасибо.

[Kittenok]

Добрый вечер, можно еще записаться на мастер класс?

Добрый день, на какой? у нас их много )

Здравствуйте, а что по завтрашнему мастер - классу. Во сколько начало?

Встретились )

Добрый день. Скажите какая стоимость лазурь кондитерская Master Martini "Caribe bianco dischi", черная и белая? Спасибо.

Добрый день, 140 грн, есть еще глазурь цветная хорошего качества с разными вкусами (Мастер Мартини, Италия)

[Kittenok]

На следующей неделе проводим базовый мк по росписи пряников

Дата - 18 июня (четверг)
Время - с 11 до 15.30
Стоимость 350 грн.
Количество участников - 4 человека

В рамках мк поделимся хитростями в приготовлении айсинга (белковой глазури) и его окрашивании. Поделимся рецептами пряничного теста и нюансами выпечки и хранения пряников. Каждый участник сможет самостоятельно расписать 4 пряника, используя разные техники росписи.
Все изделия участники забирают с собой.

[Mirolka]

Расписание ближайших мастер-классов в Триколаде:


18 июня - базовый мк по росписи пряников
Свободное место - 1



20 июня - мастер-класс "Макарон" (Macarons)
Свободное место - нет



24 июня - мастер-класс "Сахарная флористика. Мак"
Свободное место - 3


26-28 июня - Мастер-класс "Европейские торты" от Светланы Кошкиной
Свободное место - 2

[efimovaelena]

Добрый день ! Хотела бы узнать когда будет следующий МК по росписи пряников ? Сколько времени он занимает ?

[Kittenok]

Добрый день ! Хотела бы узнать когда будет следующий МК по росписи пряников ? Сколько времени он занимает ?

Добрый день, будет в июле, дата пока уточняем. Занимает 4, 5 часа, может до 5 растянуться)

[Kittenok]

Друзья! Состоялся первый мк по макаронам в Триколаде. Спасибо огромное талантливому кондитеру Виктории Стецкевич за знания и практические навыки, которые передала нашим участницам. Отдельное спасибо Региночке за отличную организацию процесса!
И небольшой фотоотчет)



Приглашаем желающих на мк по макаронам 11 июля (суббота) с 11 до 15 в Триколаде (пр.Кирова,66)
Стоимость участия 400 грн, есть 3 свободных места.

[Kittenok]

Детский мастер-класс по карамели!

Дата - 30 июня (вторник)
Время с 11 до 12,30
Место - Триколад (пр.Кирова,66)
Стоимость - 60 грн
Количество участников - 6 человек, есть 4 места!

Мастер по карамели (Елена Габайдулина) сварит вместе с детками карамель, научить из нее лепить интересные фигурки. Каждый участник уйдет домой с карамельным панно!

[efimovaelena]

Добрый день, будет в июле, дата пока уточняем. Занимает 4, 5 часа, может до 5 растянуться)

Спасибо, буду следить )))

[Mirolka]

3 июля (пятница) - базовый мастер-класс "Основы работы с шоколадом, корпусные конфеты, шоколадный декор"

Время - с 11.00 до 14.00
Стоимость 400 грн.
Количество участников — 6 человек

В рамках МК научимся темперировать шоколад 2-мя способами, приготовим корпусные конфетки с начинками (4 вида начинок), сделаем французские мендианты, лоллипопсы с начинкой и несложный шоколадный декор для тортов. Все ингредиенты предоставляются нашей мастерской, в конце мастер-класса каждый участник сможет забрать приготовленные конфеты в красиво упакованной коробочке.

[Lexx_rybka]

здравствуйте, а если ребенку 5,5 лет можно на мастер класс?

[Mirolka]

здравствуйте, а если ребенку 5,5 лет можно на мастер класс?

Здравствуйте! Да, на карамельный можно с 5 лет.

[Mirolka]

16 июля - Базовый мастер-класс по работе с мастикой

Время - с 10.00 до 16.00
Стоимость - 700 грн.
Количество участников - 5 человек
Место проведения - пр.Кирова, 66
Кондитер - Науменко Оксана

Каждый участник будет делать свой торт. Никаких муляжей!

Программа:
1. Что такое мастика, ее виды, подбор инструментов, окрашивание мастики
2. Подготовка торта к обтяжке (разрежем готовый бисквит на коржи, приготовим творожный крем, соберем торт.
3. Приготовим крем для выравнивания торта под мастику и выровняем наш уже готовый торт
4. Обтяжка торта мастикой + бант из мастики
5. Слепим мишку с букетом роз из мастики

Все участники заберут домой готовый тортик!

[Ksux]

Нашла у себя недавнее фото с зефирками пришла хвастаться - ЗЕФИР Я УЖЕ ТОЖЕ УМЕЮ
Спасибо вам, девочки за науку вот правда - лучше один раз увидеть!!

[Mirolka]

Нашла у себя недавнее фото с зефирками пришла хвастаться - ЗЕФИР Я УЖЕ ТОЖЕ УМЕЮ
Спасибо вам, девочки за науку вот правда - лучше один раз увидеть!!

Оксана, спасибо фото у тебя отличное! Теперь ждем с нетерпением твой мастер-класс по мастике у нас!

[efimovaelena]

Добрый день ! Просмотрела расписание мастер-классов на июль- а росписи пряников не будет ? (((

[elenka_1983]

Добрый вечер. Можно заказать 50г пектина? Пыталась через сайт, не дает оформить, слишком маленький заказ. Забрать самовывозом на Кирова завтра возможно?

[elenka_1983]

Добрый вечер. Можно заказать 50г пектина? Пыталась через сайт, не дает оформить, слишком маленький заказ. Забрать самовывозом на Кирова завтра возможно?

Можно не отвечать, сегодня набрала магазин.

[Нецки]

Здравствуйте. Лена, а термометр пищевой есть в наличии сейчас и какая его стоимость? Что-то я проглядела.)))))