Цитата Допис від Забава Переглянути допис
Сушу капусту, молодую, ну очень мало остаётся ее
я уже писала ниже, что молодая усушивается в 15 раз (14,5), а прошлогодняя усушивалась в 13 раз, т.е. разница не столь существенна
а вообще - да, капуста (любая) теряет в весе при сушке значительно больше других овощей(