В нормальных сетевых магазинах, существует система контроля и тестирования продавцов. Приходит подставной человек в определённый отдел в определённый день и начинает задалбывать продовца, покажите то или вот то или а у Вас такое же но без крыльев есть?( ну типа того) старается это делать конечно не по хамски но достаточно долго.
Товар конечно не покупается, просто уходит, после этого продавца оценивает начальство согласно отчёту подставного человека. И принимается решение о его дальнейшей работе в фирме, это относится даже к старшим продавцам и управляющим. Вероятней всего охрана подбирается и обучается для этих магазинов тоже специальным образом. Знаю точно что так работают в сети магазинов "Интертоп". На работу туда по блату (знакомству) не устроят, однозначно.