Шоколад для Фонтанов.Вафельные картинки.Декор-гель.Фундучная начинка.Какао натуральное и алкализированное.

[inusik1]

Юля, а про меня не забыли?

[рыжаямама]

Юля, а про меня не забыли?

Нет Инночка,помню ,все есть кроме фундучной,завтра-послезавтра будет свежайшая,и сразу позвоню

[рыжаямама]

[рыжаямама]

ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ!Свежайшая ОРЕХОВАЯ-В НАЛИЧИИ!фундучная,топлёное молоко,рафаэло,фисташковая,кофейный ликёр,сливочный ликёр-ПОД ЗАКАЗ!,шоколадная-пока отсутствует(((!
Цена за кг -46 грн,Ореховая-48 грн,фундучная 57 грн/кг!-

[рыжаямама]

Украсить,разнообразить и по настоящему удивить Ваших гостей на любых праздниках поможет Шоколадный фонтан!

Шоколад для шоколадного фонтана и фондю

Есть в наличии: Черный, молочный, белый.

Для нормального функционирования шоколадного фонтана или фондю, обязательно необходимо качественный специализированный шоколад или шоколадная масса. У нас Вы можете купить шоколад для фонтана и фондю.Наиболее распространенными являются три типа шоколада:

черный;
белый шоколад;
молочный шоколад.
Каждый из них имеет свой уникальный вкус и состав. С черным шоколадом мы предлагаем подавать сладкие фрукты, выпечку и зефир, до молочного и белого шоколада лучше подойдут кислые ягоды, фрукты, орешки. Мы занимаемся продажей Украинского шоколада компании «Мир» . На сегодняшний день эта фирма является украинским лидером по производству шоколада и шоколадных изделий высокого качества. Украинский шоколад, по праву, считается одним из лучших.





Добавьте изюминку к Вашему празднику!

Цена за ведёрко 1 кг-104 грн,от 10 кг -102 грн
Шоколадный фонтан и фруктовые композиции к нему можно заказать здесь!

[Geriet]

Добрый день, Юлия, подскажите жирность алкализированного какао?
Спасибо

[рыжаямама]

Добрый день, Юлия, подскажите жирность алкализированного какао?
Спасибо

Здравствуйте!жирность у алкализированного какао 11%

[рыжаямама]

Какао натуральное Cargil (Германия). Цена-60грн/кг В НАЛИЧИИ!!!

Какао алкализированное Цена-70 грн/кг

Существуют две основные разновидности какао-порошка:
натуральный какао-порошок
алкализованный какао-порошок.

Алкализованным называют какао-порошок, получаемый из какао-продуктов (бобы, крупка, какао тертое или жмых), при переработке которых применяется поташ, бикарбонат натрия и другие щелочные соли.
При обработке какао — продуктов щелочами улучшается вкус, аромат и цвет.
Алкализованный какао-порошок имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче диспергируется в воде, в сравнении с натуральным какао-порошком.
Хороший какао-порошок имеет тонкий помол и выраженный вкус какао.

Продукт целесообразно применять для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, а также для начинок конфет и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, мороженого, мучных и кондитерских изделий.

Особенности применения:
Какао-порошок, в составе теста, устойчив к высоким температурам и сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии.
Он придает продуктам аромат и цвет шоколада.
Алкализованный какао порошок, при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшают дозировку от 20 до 50%
Какао порошок вводят в тесто, предварительно перемешав с мукой. При приготовлении помадки какао порошок загружают непосредственно в массу помадки и тщательно перемешивают.
Для лучшего распределения какао-порошка в муке, лучше получившуюся смесь просеять через сито с ячейками 1,5–2 мм.
При приготовлении шоколадного крема, какао порошок необходимо соединить с разогретым маслом после чего ввести в основную массу. Эта процедура проводится для того, чтобы избежать образования комочков в креме.
Алкализованный используется для приготовления «голландского», быстро растворимого какао , которое не нужно варить.

[рыжаямама]

Украсить,разнообразить и по настоящему удивить Ваших гостей на любых праздниках поможет Шоколадный фонтан!

Шоколад для шоколадного фонтана и фондю

Есть в наличии: Черный, молочный, белый.

Для нормального функционирования шоколадного фонтана или фондю, обязательно необходимо качественный специализированный шоколад или шоколадная масса. У нас Вы можете купить шоколад для фонтана и фондю.Наиболее распространенными являются три типа шоколада:

черный;
белый шоколад;
молочный шоколад.
Каждый из них имеет свой уникальный вкус и состав. С черным шоколадом мы предлагаем подавать сладкие фрукты, выпечку и зефир, до молочного и белого шоколада лучше подойдут кислые ягоды, фрукты, орешки. Мы занимаемся продажей Украинского шоколада компании «Мир» . На сегодняшний день эта фирма является украинским лидером по производству шоколада и шоколадных изделий высокого качества. Украинский шоколад, по праву, считается одним из лучших.





Добавьте изюминку к Вашему празднику!

Цена за ведёрко 1 кг-104 грн,от 10 кг -102 грн
Шоколадный фонтан и фруктовые композиции к нему можно заказать здесь!

[julijadp]

Юля, добрый вечер!
а какао-масло какой минимальный вес можно заказать?

[ElenaC]

А шоколадный ликер и палочки есть?

[рыжаямама]

Юля, добрый вечер!
а какао-масло какой минимальный вес можно заказать?

Здравствуйте !От 200 грамм

[рыжаямама]

А шоколадный ликер и палочки есть?

Добрый день!ликёр есть,палочек нет(

[ElenaC]

Юля, тогда если можно на завтра или пятницу 1кг шоколадного ликера. Ваш муж подвозил мне на Чкалова к Днепрогазу, это возможно?

[рыжаямама]

Юля, тогда если можно на завтра или пятницу 1кг шоколадного ликера. Ваш муж подвозил мне на Чкалова к Днепрогазу, это возможно?

Можно будет на пятницу,но только самовывозом с Рабочей,он сейчас не проезжает мимо Вас, к сожалению не получится(

[julijadp]

Здравствуйте !От 200 грамм

ох, отлично!
а какао тертое - 0,5 кг или тоже меньше можно?

[рыжаямама]

ох, отлично!
а какао тертое - 0,5 кг или тоже меньше можно?

Юль,я завтра узнаю утром,продаётся ли в розницу и напишу,только надо будет сразу опредилится ,если что,а то я до пятницы принимаю заказы,а потом перерыв до 6.11

[рыжаямама]

Девочки,заказы принимаю до конца недели,вернусь в тему 6.11!
У кого что то срочное,ещё можно успеть до пятницы,кому не срочно,оставляйте в теме!

[Юлия З]

Доброе утро
Юлечка, приймите, пожалуйста, заказик ( мне почти срочно )))) заберу на Рабочей где скажете - дети в саду- я дома - могу в любое время подойти)
1.шоколадные капли -200 грамм
2. Кондитерская глазурь:молочная-0,5 кг ( это молочный шоколад??)
белая-200 гр
3. Паста какая сейчас есть и сколько она хранится? Мне она нужна на 4 ноября - продержится ( если в холодильнике спрячу и никому не покажу )

Увидела ниже за пасты, а шоколадная к концу недели не появится?

[julijadp]

Юля, спасибо за ответ, но мне не срочно, раньше ноября я и не планировала покупать - закажу после 6.11