Не факт еще, что камера умеет сливать видео по USB, если она уже не первой свежести. Были модели, которые по USB видели только SD-карту (на которую камера писала фото), а для слива видео использовался порт и кабель FireWire (он же IEEE1394). Вообще рекомендую с MiniDV именно по FireWire работать.