Цитата Допис від Anzel4ik Переглянути допис
Всем добрый вечер. В темке как то обсуждали варку овощей на пару. Вот мучает меня вопрос, как их варить? Ну морковку понятно, а свеклу и картофель... Их резать надо (если свекла крупная)? Научите меня "чайника".-)))) Сколько лить воды? И яйца тоже интересно...
я свеклу кладу прямо в кастрюльку (без пароварочной решётки) и наливаю на дно воды примерно на 1\3 свеклы. в зависимости от её размера свеклы, включаю режим "пар" и минут на 20 готовлю, если мало, то добавляю еще и воды и снова этот режим.
просто я люблю свеклу не резанную кусочками, а целую - очень разнятся по вкусу эти готовые продукты.
как я готовлю картофель, вынесено в рецептах на первой странице темы под ссылочкой Картофель молодой отварной - diveroni