Цитата Допис від Nenya Переглянути допис
ай нид хелп.
пекла бисквит по рецепту из книжки в мультиварке - 6 яиц, сахар, мука, молоко. еще персики добавила.
поставила выпечку.
а он какой-то... то ли сырой, то ли тугой. вощим шото не то.
мож хитрость какая есть, которую я не учла?
У меня сначало бисквиты не получались в мульте, но почитав темку, поняла ошибку-
выливала тесто в не нагретую чашу.
Теперь 5 минут прогреваю чашу и только потом заливаю тесто,
теперь хорошо поднимается и пропекается.
Попробуйте, может и у вас из-за этого ?