Цитата Допис від Vikktorian Переглянути допис
Девочки!
Какую закваску брать для приготовления йогурта?
У меня не получился, закваска была не та.
вот такие люблю

купить можно в любом АТБ в отделении с молочной подукцией стоят незаметно в коробочке (попробуйте всё, что найдёте. чаще встречается йогурт, есть бифидум и др.)

развожу 1 упаковочку на 1,5-2 литра (а не как указано на упаковке) всё получается. для перезакваски на следующий раз использую пару столовых ложек предыдущего йогурта