А какая разница каким образом печётся омлет? Т.е. меня не волнует тот факт, что при выпечке омлетная масса поднимается втрое. а потом опускается )))
Всё равно ведь вкусный результат и пышный, и сочный.
Вот омлет из 4 яиц и 4 ст.л. сметаны 20% - венчиком просто смешала до однородности, не пытаясь взбить как крем и посолила, конечно же. Выпечка 20 минут. В конце притрусила тёртым сыром. выключила программу. Открыла через минут 10. На тарелке сложила вдвое, чтобы сыр оказался внутри. Для массы из 4 яиц довольно пышный результат ))) Пёк Панасоник.
И остывший вариант )))
Bookmarks