Шоколад для Фонтанов.Вафельные картинки.Декор-гель.Фундучная начинка.Какао натуральное и алкализированное.

[рыжаямама]

Юлясь, спасибо за шоколад!
мишка вкусненький и Брют мне оочень понравился, такой прям черный-черный с горчинкой

Пожалуйста Ксюш!
Да,Мишка вкусный,с меня ещё беленький!

[рыжаямама]

Юля, спасибо большое за палочки, и сюрприз))
До скорой встречи))

Пожалуйста Инночка!пиши,звони

[рыжаямама]

Юлянька,с праздником тебя и твою семью!!

Спасибо Анютик,взаимно!

[рыжаямама]

НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО АПРЕЛЯ,СНИЖАЕТСЯ ЦЕНА НА НАЧИНКИ!Ореховая,фундучная,рафаэло,фисташковая,шок оладный ликёр,сливочный ликёр,Медвежонок белый и коричневый,шоколадная-37 ГРН/КГ (при заказе 2 наименований по 0.5 кг)

[рыжаямама]

НОВИНКА!

Цветные кондитерские глазури!

Обещают все цвета,но пока в монолите только весенние расцветки зелёная и лимонная!
Собираю компанию,т.к. продаётся в монолите по 5.5 кг,если выкупим,цена будет 35 грн/кг!

Добавляю фото цветных глазурей,в реальности всё же чуточку поярче,чем на фото
1.Зелёная,ЕСТЬ В НАЛИЧИИ,собираю компанию
2.Лимонная,ЕСТЬ В НАЛИЧИИ,собираю компанию
3.Синяя,пока нет в наличии
4.Красная,пока нет в наличии
5.Оранжевая ЕСТЬ В НАЛИЧИИ,она в чипсах,компанию собирать не нужно!
6.Розовая ЕСТЬ В НАЛИЧИИ всегда!

[рыжаямама]

ЧЁРНЫЕ И БЕЛЫЕ КАПЛИ ПО ЦЕНЕ 40 грн/кг



Шоколадная глазурь в каплях используется в качестве наполнителя в разных видах теста, в кремах, начинках, десертах, для мороженого, а также как самостоятельное украшение.
Это великолепная добавка в крем-очень вкусно,когда в нежном сливочном креме торта,попадается хрустящая шоколадная капля,а в шоколадном-белая!
-Маленькая горсточка капелек в творог или кашу,и Ваш ребёнок не будет капризничать над нелюбимым блюдом!
-А ещё отличное дополнение к творожной запеканке!Вкусно и красиво!!!

И это только часть их кулинарных воплощений!
Шоколадные капли+Ваша Фантазия=Кондитерский Шедевр
Капли не тают под воздействием высоких температур, имеют великолепный вкус шоколада

Белые капли НЕ используют в приготовлении выпечки,только для украшения кондитерских изделий!!!!!

[рыжаямама]

Какао натуральное Cargil (Германия). Цена-50 грн/кг

Какао алкализированное ADM (США,Польша). Цена-60 грн/кг

Существуют две основные разновидности какао-порошка:
натуральный какао-порошок
алкализованный какао-порошок.

Алкализованным называют какао-порошок, получаемый из какао-продуктов (бобы, крупка, какао тертое или жмых), при переработке которых применяется поташ, бикарбонат натрия и другие щелочные соли.
При обработке какао — продуктов щелочами улучшается вкус, аромат и цвет.
Алкализованный какао-порошок имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче диспергируется в воде, в сравнении с натуральным какао-порошком.
Хороший какао-порошок имеет тонкий помол и выраженный вкус какао.

Продукт целесообразно применять для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, а также для начинок конфет и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, мороженого, мучных и кондитерских изделий.

Особенности применения:
Какао-порошок, в составе теста, устойчив к высоким температурам и сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии.
Он придает продуктам аромат и цвет шоколада.
Алкализованный какао порошок, при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшают дозировку от 20 до 50%
Какао порошок вводят в тесто, предварительно перемешав с мукой. При приготовлении помадки какао порошок загружают непосредственно в массу помадки и тщательно перемешивают.
Для лучшего распределения какао-порошка в муке, лучше получившуюся смесь просеять через сито с ячейками 1,5–2 мм.
При приготовлении шоколадного крема, какао порошок необходимо соединить с разогретым маслом после чего ввести в основную массу. Эта процедура проводится для того, чтобы избежать образования комочков в креме.
Алкализованный используется для приготовления «голландского», быстро растворимого какао , которое не нужно варить.

[рыжаямама]

[оптика]

НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО АПРЕЛЯ,СНИЖАЕТСЯ ЦЕНА НА НАЧИНКИ!Ореховая,фундучная,рафаэло,фисташковая,шок оладный ликёр,сливочный ликёр,Медвежонок белый и коричневый,шоколадная-37 ГРН/КГ (при заказе 2 наименований по 0.5 кг)

Здравствуйте!!!! Можно мне на пробу шоколадную начинку-0,5 кг и рафаэло-0,5кг и 0,5 кг шоколадных капель!!!! Каждый будний день бываю вечером в центре.0636479344-Таня

[рыжаямама]

Здравствуйте!!!! Можно мне на пробу шоколадную начинку-0,5 кг и рафаэло-0,5кг и 0,5 кг шоколадных капель!!!! Каждый будний день бываю вечером в центре.0636479344-Таня

Здравствуйте!Добро пожаловать!конечно можно,завтра Вас наберу!

[Mamochka]

Юлечка, приветик!

Мой заказ:

Какао натуральное Cargil (Германия). Цена-50 грн/кг = 2 кг
Палочки - 3 пачки

Спасибки!

[рыжаямама]

Юлечка, приветик!

Мой заказ:

Какао натуральное Cargil (Германия). Цена-50 грн/кг = 2 кг
Палочки - 3 пачки

Спасибки!

Привет Оксанка!
ОК!Спасибо за заказ,когда ты будешь в центре?

[Mamochka]

Привет Оксанка!
ОК!Спасибо за заказ,когда ты будешь в центре?

Давай в субботу в районе 14.30 пересечемся?

[рыжаямама]

Давай в субботу в районе 14.30 пересечемся?

Отлично!До встречи!

[рыжаямама]

[рыжаямама]

Украсить,разнообразить и по настоящему удивить Ваших гостей на любых праздниках поможет Шоколадный фонтан!

Шоколад для шоколадного фонтана и фондю

Есть в наличии: Черный, молочный, белый.

Для нормального функционирования шоколадного фонтана или фондю, обязательно необходимо качественный специализированный шоколад или шоколадная масса. У нас Вы можете купить шоколад для фонтана и фондю.Наиболее распространенными являются три типа шоколада:

черный;
белый шоколад;
молочный шоколад.
Каждый из них имеет свой уникальный вкус и состав. С черным шоколадом мы предлагаем подавать сладкие фрукты, выпечку и зефир, до молочного и белого шоколада лучше подойдут кислые ягоды, фрукты, орешки. Мы занимаемся продажей Украинского шоколада компании «Мир» . На сегодняшний день эти фирмы являются украинским лидерами по производству шоколада и шоколадных изделий высокого качества. Украинский шоколад, по праву, считается одним из лучших.





Добавьте изюминку к Вашему празднику!

Чёрный-75 грн/кг
Белый и молочный 78 грн/кг

[рыжаямама]

[оптика]

Здравствуйте!!! Не получилось на выходных забрать свой заказ....Когда и где можно? Сегодня в 18:30 буду в центре..

[рыжаямама]

Здравствуйте!!! Не получилось на выходных забрать свой заказ....Когда и где можно? Сегодня в 18:30 буду в центре..

Здравствуйте!а давайте завтра,а то сегодня муж едет в другую сторону.
В какое время завтра будете в центре?

[оптика]

Здравствуйте!а давайте завтра,а то сегодня муж едет в другую сторону.
В какое время завтра будете в центре?

Завтра буду в 18:15-18:30 на площади!!!!