про хлеб: мне очень интересно! НО везде нужны какие то расстойки где-то, чего-то там долго подходить. В итоге жалко время тратить на готовку хлеба...
Как у вас с этим? Нужны расстойки? Поднятия? (я не сильна в этих понятиях вобщем)