1. Я против адаптированных книг. Лучше подбирать обычные английские книжки по возрасту. Вы на русском книжки тоже с упражнениями читаете?
2. Советские мультики, переведенные на английский "советским" же переводчиком. А чем плоха американская и английская классика анимации?
3. Игры? Ну если студент - игрок, то да.
4. Киношку смотреть на английском - я за. Сначала с субтитрами, потом без и по несколько раз.
5. Транскрипцию русскими буквами. Как бывший учитель - повбывала бы!

А по теме вот:
британский английския для детей http://learnenglishkids.britishcouncil.org/ru/
американский http://pbskids.org/
http://americanenglish.state.gov/mat...arning-english

Мне еще очень нравился сайт http://www.enchantedlearning.com/Home.html, пока он не стал почти платным
Для взрослых посоветую Rosetta Stone.

И главное: мотивация. Какая цель?