Умудрилась отписаться от собственной темки
Поэтому прошу прощения за молчание.

На данный момент барашки закончились. Остались только козлята. Козлики кастрированы, поэтому хорошо набирали вес и специфический запах у мяса отсутствует. Также почитала обсуждение, посоветовалась с родителями и они согласны резать молоденьких (около 10 кг) козлят. То есть пол тушки будет весить 5-6 кг. Такое количество можно съесть быстрее