Фсе, завтра куплю кальмаров))))))

Цитата Допис від Ленушка Переглянути допис
Ну что девочки вчера приготовила рататуй - как говорится первый блин комом. Сами овощи очень вкусные(я залила их сметанным соусом и сыром затерла), но получилось очеь много жидкости и она не выпарилась. и еще момент, где у вас стоит мультиварка, у меня вчера вся мебель была мокрая и окна запотели, что мне совсем не подходит. Может я не на тот режим поставила - тушение
ну это смотря как вы любите, мое семейство любит жидкость (подливку), а если делать внизу с курочкой (по джагиному дополнению), то вообще бомба, моя семья безумно полюбила это блюдо)

Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
У меня дети любят пупочки. Готовлю часто. Сначала прожариваю на подсолнечном масле лук и морковку. Затем добавляю подготовленные пупочки, т.е. хорошо мою, подчищаю внутреннюю часть и снимаю лишний жирок, в котором обычно разная грязь прячется )))) Прогреваю на выпечке всё вместе и переключаю на тушение на 2 часа. Добавляю немного сметанки. Пупочки дают достаточно сока. В конце приготовления солю, перчу, добавляю лаврушку, травки.
Пробую обязательно. Иногда добавляю время. Мы любим совсем мягкие пупочки )))))
Пупочки сделала, спасибо нямка получилась