Цитата Допис від taranushka Переглянути допис
Девочки, а пупочки кто-то в мульте делает?

Ленушка, с полезным приобретением!!!!
У меня дети любят пупочки. Готовлю часто. Сначала прожариваю на подсолнечном масле лук и морковку. Затем добавляю подготовленные пупочки, т.е. хорошо мою, подчищаю внутреннюю часть и снимаю лишний жирок, в котором обычно разная грязь прячется )))) Прогреваю на выпечке всё вместе и переключаю на тушение на 2 часа. Добавляю немного сметанки. Пупочки дают достаточно сока. В конце приготовления солю, перчу, добавляю лаврушку, травки.
Пробую обязательно. Иногда добавляю время. Мы любим совсем мягкие пупочки )))))