Всем привет! Я пополнила ряди мультиварчниц - у меня орион. теперь буду частенько заходить в гости.

И сразу вопрос - вот читаю про первые блюда и никак не могу понять - как его там варить. Ведь когда варишь мясо от него всегда свернутый белок поднимается (пена) как от нее избавиться, я вообще все первые блюда варю на втором - третьем бульоне, а тут как. Сейчас конечно, нашла выход, сварю суп с фрикадельками, но как-то не хочется на этом останавливаться. Или выход один только варить мясо отдельно - тогда смысл в мульте? или я чего -то не дочитала