а крышку не открывала в процессе? бисквиты этого не любят.Я раньше,чем через 45 мин после звукового сигнала( у меня стабильное время выпечки-45 мин) никогда к бисквиту не заглядываю.Да и вообще сейчас весь цикл выпечки ни к каким пирогам-кексам и прочему не заглядываю,проверено-за это время тесто точно не сгорит,а посадить открыванием крышки можно запросто...за почти год именно с бисквитами и кексами еще ни разу никакой бяды не было)))
Bookmarks