КОНСЕРВАЦИЯ (рецепты собраны в 1ом сообщении)

[SVETYLIA]

столько абрикос в этом году, что с ними делать?

никто не делает соусы фруктовые или сиропы? (такие как мороженное поливают или десерты украшают)

сушилка - это мое все!
я насушила кураги, правда пока сушится, - один поддон ребенок съедает
и еще сделала пастилу - это вообще бомба!
говорят ее можно и в духовке высушить на минимальной температуре, но у меня стало кипеть как варенье...
кому интересно напишу как делала пастилу.
еще таки хочу сделать сырое варенье с лимонами в холодильник.
ну и заморозила половинки, больше пока ничего не придумала.

[irina0828]

сушилка - это мое все!
я насушила кураги, правда пока сушится, - один поддон ребенок съедает
и еще сделала пастилу - это вообще бомба!
говорят ее можно и в духовке высушить на минимальной температуре, но у меня стало кипеть как варенье...
кому интересно напишу как делала пастилу.
еще таки хочу сделать сырое варенье с лимонами в холодильник.
ну и заморозила половинки, больше пока ничего не придумала.

если без специальных кухонных приборов (например, сушилка) напишите

[Boberchuk]

если без специальных кухонных приборов (например, сушилка) напишите

В прошлом году сушила просто на солнце (мы живем в ч\с). При такой жаре в +35 она высохла за сутки.