Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
Если для Вас скумбрия жирная даже только с овощами, тогда зачем Вы ее вообще готовите? Возьмите минтай, хек, путассу (кстати, вкусная рыба!) или нототению. Скумбрия априори жирнее этих постных рыб.
Да, скумбрия вообще жирная. И вот я пробовала еще красноглазку - очень похожа на скумбрию, в ней тоже мясо 2 цветов. Вкусная)))).
И, кстати, купила нототению - тоже очень даже вкусненькая.