Утро. Суббота. Чтобы попасть на аукцион по продаже тунца, нужно приехать на рынок Цукидзи очень рано. Пускают всего 120 человек, двумя пачками по 60 тел. Первые получают желтые жилетки, вторые синие, жилетки закончились, и все опоздавшие свободны, все очень просто, никакой коррупции) Нет жилеток, нет проблем. В 5 - 30 уходит первая группа, через 40 минут вторая. Метро в это время не работает. Приходится брать такси. В 4-45 я уже был на месте, у меня желтая жилетка. В 5-25 нас выводят, идти нужно аккуратно, всюду снуют перевозчики рыбы на скорости, вспышкой пользоваться нельзя, для всех отведен коридор между залами с тунцом. Стой-смотри.
К 7 утра захотел чего нибудь съесть, там, где кормят хорошо - всегда есть люди. Но чтобы отстоять 1.5 часа в очереди в утренней прохладе февральского утра, это слишком уж. Слово за словом, знакомимся. Тод и Йоко - американцы ( она правда родом из Японии, завтра бежит марафон - 42 км) , Петр - физик из Белоруссии, живет в Швейцарии, и кормит его IBM.
Заведение на 10 сидячих мест, одни кушают, остальные ждут на улице, или смотрят в окошко. Очень известное место с хорошими мастерами
так, наверное, можно выразить слово - вкусно.
Мы вываливаемся на улицу, сытые и согревшиеся. Нас меняет караул голодной очереди. Треплемся на прощание, пожелания, обмен бумажками с адресами.
- Петр, а пойдемте ка побродим по рынку, посмотрим, почем дичь.
- А почему бы и нет.
И мы бродили, и закончили где то в городе, в подвальчике с национальной кухней под сакэ, когда уже село солнце. И как положено, заполировали все это пивом
Відповісти з цитуванням
Bookmarks