Цитата Допис від Nat Переглянути допис
Смалец дает не запах, а вкус
Ну и, дабы развеять подозрения по поводу смальца из старго сала: так вышло, что смалец моя бабуля вытапливала всегда из свежайшего исходного материала - "ще вчора хрюкало", так что... Ну спишем на мое обостренное обоняние. Хотя по жизни не страдаю чрезмерной восприимчивостью ко вкусам и запахам.
не ну для тортов и бисквитов не знаю...а вот для печенька , кексов нормуль