Цитата Допис від Просто человек Переглянути допис
Я выделил чем отличается. Мой рецепт проще.
Аааа... Ну, так я их по отдельности взбиваю просто для бОльшей пышности, - это ведь бисквит.
Что касается яблок, то я их по-разному клала: и вниз, и вверх, и перемешивала с тестом. В итоге понравился именно "нижний" вариант. Если класть сверху - все равно частично опускаются в тесто, а значит, и слегка опускают его. А если смешивать с тестом, то оно становится не таким пышным.
Но если именно по этим мелочам оценивать, то таки да, у нас разные рецепты.