Думаю, что актуальный рецепт перед началом огуречного сезона. Обычные малосольные огурцы, но мало ли.... может кто-то хотел приготовить, а проверенного рецепта не знал.
Малосольные огурцы
Огурцы - примерно 2 кг.
Соль - 2 ст.ложки
Листья хрена, черной смородины, укроп, чеснок.
1. На дно банки: листья хрена, смородины, укроп, пластины чеснока
2. Уложить огурцы
3. Накрыть укропом, чесноком
4. Соль развести в води и залить огурцы
5. Если хочется ускорить процесс, то можно обрезать "попки" огурцам и залить горячей водой.
Пропорции на банку емкостью 3 л.
Допис від Boberchuk
Думаю, что актуальный рецепт перед началом огуречного сезона. Обычные малосольные огурцы, но мало ли.... может кто-то хотел приготовить, а проверенного рецепта не знал.
Bookmarks