Ингредиенты для приготовления суши и другая экзотика. Натуральная сгущенка.

[*Еленка*]

[*Еленка*]

Сьогодні паличками для їжі користується біля третини населення земної кулі: мешканці Китаю, Японії, Південно-східної Азії і Корейського півострова. Палички досить важкі в освоєнні, але для того, хто навчився володіти ними досконало, є зручним і універсальним столовим приладом.

Особливості роботи паличками визначили спосіб приготування блюд японської кухні, що подаються переважно у вигляді невеликих окремих шматків, які досить підчепити і покласти в рот. Японці особливо відзначають, що паличками вони їдять саме тому, щоб не дряпати зуби залізками.

Для паличок в Японії існують спеціальні підставки: хасиоки. На хасиоки палички потрібно класти тонкими кінцями так, щоб вони дивилися вліво. Якщо на столі немає хасиоки – хаси(палички) можна покласти поруч на край тарілки або на стіл.

Палички стали невід'ємною частиною японської культури і історії, користування ними оточене масою умовностей і церемоній. Незліченна безліч правил і хороших манер поведінки за столом в Японії групується довкола паличок.

Китайські вчені довели, що палички розвивають дрібну моторику у дітей, а це безпосередньо впливає на розумові здібност.

Можливо, тому китайці з малих років вчать дітей володінню паличками для їжі. Вважається, чим раніше дитя навчиться тримати палички і користуватися ними, тим вище у нього здібності до навчання. Користуватися паличками для їжі і важко, і легко. Важко тим, хто вперше узяв їх в руки і не уявляє собі, як їх правильно тримати. Тим же, хто кілька разів користувався ними для їжі – це здається легким та природним.

Головна умова, виконання якої практично гарантує успіх у використанні паличок, – не напружувати руку. Рухи мають бути легкими, спокійними, плавними. Спробуйте потренуватися на дрібних предметах – горошинах, зернах кукурудзи.

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]

[*Еленка*]